ドイツの生活

２週間程度の海外旅行なら気にならないのですが、ドイツに在住するとなると恋しくなるのが日本のお米です。 ドイツは肉食中心で野菜は少なめです。味付けも殆ど塩コショウだけで、僕的には全体的に濃いめの味付けです。 滞在初期の頃は、ジャガイモやソーセ...

今回は海外在住にとってとても大事な「アジアンショップ」について、ドイツ在住者の僕が詳しく紹介するとともに、海外であると便利な物についても紹介します！ ドイツのアジアンショップについて ドイツの主要都市には小さな店舗や大型店などを含め、アジア...

海外で生活していて、一番利用するであろうスーパーは土地柄が出やすいお店でもあります。 今回はドイツのスーパーについて、スーパーの種類や利用方法、ドイツ特有の「パント」について、容器の種類や返却方法など詳しく紹介します！ スーパーの種類 ドイ...

今回はドイツで自炊生活する上で必要となる肉の捌き方を、写真付きで、必要な道具やパッケージの見方などを含めて紹介したいと思います。 また、捌いた肉を使った料理として、僕お勧めの唐揚げや、酢豚の作り方も紹介します。 ドイツに来て、唐揚げや、酢豚...