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2018/11/17(土)

【長浜鮮魚市場】市民感謝デー 11月

美味い魚はココにある

鮮魚市場に親しんでいただき、魚食への関心を高めていただくために、毎月第2土曜日を「長浜鮮魚市場 市民感謝デー」として、市民の皆さまへ市場の一部を開放しています。
※11月は第3土曜日の11月17日に開催します。

全長200メートルに及ぶ仲卸売場棟内には約40店舗が軒を連ね、毎日早朝より新鮮な魚介類や冷凍品、干物などの加工品が所狭しと並んでいます。

普段は鮮魚店や飲食店などの登録された事業者しか入ることができませんが、「市民感謝デー」のときだけは市民の皆様が直接買い物をすることができます。

また、市場会館1階の飲食店では、新鮮な魚料理を召し上がることが出来ます(市場会館はいつでもご利用いただけます)。

 
【11月の催し情報】
<定例イベント>
(1)本マグロの解体ショー・即売 ~毎回大人気~
仲卸売場棟内ではマグロを取り扱っています。中でもマツウオでは、毎回「本マグロの解体ショー」が行われ、解体した本マグロを即時販売して います。ユーモアあふれるトークもお楽しみください!
見てみて、触って、一緒に記念写真はいかがですか?
[時間] 9時30分~10時30分ごろまで
[会場] 仲卸売場棟内「マツウオ」

(2)お魚さばき方体験 (もちろん試食もありますよ!) 
見せます!教えます!プロの鮮やかな手さばきや、さばき方のコツ。仲買人のプロがユーモアを交えて魚の紹介と魚のさばき方を実演します。
今回も見るだけでなくさばき方にチャレンジできます。
試食もありますよ!
[時間] 
受付:9時~。希望者多数の場合は抽選
体験:10時ごろ~
[会場] 仲卸売場棟内「アキラ水産」

(3)お魚さん展示コーナー
季節の旬の魚などを中心に,売台に魚が並べられ,それら魚の名前をパネル掲示しています。
普段あまり実物を見ることのない大型の魚も展示されるかも!
[場所] 仲卸売場棟内「アキラ水産」

(4)子どもお寿司握り体験
先着50人の小学生限定で、寿司職人からお寿司の握り方を教わり、実際に寿司握り体験ができます!
[時間] 開場後から、先着順に整理券を配布し、10時から整理券の番号順に体験していただきます。
[場所] 仲卸売場棟入口で整理券を配布。市場会館2階第4会議室で体験。
[対象] 先着50人の小学生限定
[参加費] 無料(事前申込不要、要当日申込)
※お寿司握り体験会場の手洗い場にはタオル等の手拭は準備しておりません。
体験を希望される方はタオルやハンカチなどを各自でご準備いただくようにお願いいたします。

(5)お魚ふれあいコーナー
活きた魚に触れるコーナーを設置しています。
ぜひお子様連れでお越しください!
[場所] 仲卸売場棟内「大幸水産」、「マツウオ」

(6)鮮魚等の販売
仲卸売場棟内では、活魚、鮮魚、冷凍品、加工品を販売しています。
[場所] 仲卸売場棟内各店舗

◆こどもおさかな料理教室 
※11月のこどもおさかな料理教室は福岡市農林水産まつりの開催に伴いお休みとなります。
12月は開催予定となっております。


【11月の旬情報】
海水温も低下し始め、秋も終わりを迎えるこの時期は、対馬・五島海域のサバやサワラ、九州近海のヤズ(ブリ)、アカムツ、アマダイなどの豊富な魚介類が水揚げされます。
(※天候(時化)により魚が少ない場合もあります。あらかじめご了承ください。)

開催日時詳細 2018年11月17日(土)
午前9時00分~正午

☆「平成30年度 福岡市 農林水産まつり」同時開催!
[日時]2018年11月17日(土)
午前9時00分~午後2:30
[会場]福岡市鮮魚市場会館周辺
(福岡市中央区長浜3丁目)
料金(税込)
入場無料
ホームページ 詳細はこちら
住所 福岡県福岡市中央区長浜3-11-3 福岡市鮮魚市場市場会館
お問い合わせ 福岡市中央卸売市場鮮魚市場
TEL:092-711-6414 092-711-6414
メールでお問い合せ

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